笔记丨禁抗无抗时代来临常见家禽疫病如何

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在饲料禁抗、加强食品安全的背景下，8月30-8月31在广州召开了《品牌蛋高峰论坛》，70多岁的毕英佐老师做了精彩的讲座《禁抗无抗时代来临、常见家禽疫病如何防控》，现将讲座要点信息同步如下。

毕老师提出四个假如：非瘟疫苗上市、猪价重回6元、资产负债率80~90%、重提青山绿水。关于企业竞争力，同时支招四点：低成本、品牌化、高差异和行业先知。

健康养殖和食品安全是个系统工程

无抗、减抗、替抗是健康养殖食品安全的重大措施。毕老师强调，食品安全，是企业的责任，社会的承诺。

老人痴呆症主要是神经元的退化，蛋黄里面有好的营养。吃得太素也会得老年痴呆症。因为吃鸡蛋的好处，我们一天起码两个蛋。鸡蛋黄是好胆固醇，有些吃鸡蛋，把那个蛋黄扔掉，只吃蛋白真是错。

饲料禁抗，其中一个规定是饲料中不准加促生长类的抗生素，一加就犯法了。另外，猪、鸡有病还是要治疗的，有病不治疗，见死不救，违反动物福利！

不要把抗生素妖魔化，抗生素可以说不可替代！中国特殊的情况，目前中国的蛋传疾病比较多，特别是沙门氏菌、大肠杆菌、支原体（鸡毒支原体和滑液囊支原体）

开口（药）要不要吃，外国不吃，因为菌群很好的，那个一吃药就把肠道打乱了。但是中国的沙门氏菌、支原体早期比较严重，要把它们扼杀在摇篮之中。

保持肠道健康，养鸡就是养肠，养鱼就是养水。

我们的食品安全是规范生产出来的，不是检测出来的。所以要严格按照防病的“七大法宝”：消毒隔离、加强管理、疫苗接种、疫苗接种、规范用药、环境舒适、种源净化、饲料优质。

冬季的湿度非常低，这是万恶之源。进出管理，空气湿度，温度管理，特别是我们去云南，云南5月份之前基本不下雨，相对湿度在百分之十几，包括东北，山东，北方，到云南讲课两大病“气管堵塞”和“异物性肺炎”，小鸡气管又短又细，灰尘容易堵塞，还有h9、支气管炎，水质、湿度、垫料的管理很重要。

疫苗接种，H5、7、9，做好疫苗。

规范用药，不是说一定完全要按农业部来做，按农业部要求不得检出的，一定不能检出。超市重点检测鸡蛋，国内因为蛋鸡中有抗生素而被抓的案例非常多，大家注意。

给鸡一个五星级的家，它会快长，少死，多生。

种源净化白血病、白痢、支原体三个疾病；有病的种源，就像艾滋病、癌症，怎么养也养不好。

优质的饲料。腺胃炎、肌胃炎等，都和霉菌有关。

卵生动物，呕吐毒素、玉米赤烯酮等，引起出壳小鸡就有腺胃糜烂。黄曲霉毒素是万恶之源，影响机体各种酶的活性。

教农民养好，以养为主，而不是教怎么当好一名兽医。

蛋鸡冬春季节主要疾病防控要点

1、禽流感

a.H5\H7是冬春季最大杀手。

b.肉鸡重点防H9,种鸡、蛋鸡重点防H5\H7。蛋鸡开产前，起码免疫3次，产蛋高峰后再免疫一次。

c.禽流感病毒容易重组变异，疫苗株使用两三年就失效，疫苗厂家要与科研院校密切合作，加强监测、及时更换有效的疫苗。

2、传染性支气管炎

a.支气管炎有31个血清型还有许多临床型。目前国内主要流行的毒株为类QX株为主，TW株流行有逐步增加的趋势。除H,和其它疫苗株(QX株或类株)交替使用，扩大免疫谱。

b.重两头轻中间，蛋鸡开产前和5天龄时，用当地流行毒株加强免疫一次。

c.高母源抗体+做好育雏期间的生物安全，减少假母鸡

d.新城疫：腺胃出血、肠道枣核样出血、神经症状；青粪；产蛋下降、蛋壳异常、“慢口”（吃得慢）

e.新城疫免疫死活结合可大大提高抗体滴度，也可减少内脏可见病变的发生。

3、滑液囊支原体

a.严格来说滑液囊支原体不是细菌，因为抗生素对其有效，作为细菌（无细胞壁的革兰氏阴性菌）来对待。

b.主要通过垂直传播但也容易水平传播。羽毛囊出来，可以传播2公里。

c.蛋鸡易发生在30-60天龄；引起趾关节和爪关节肿胀及胸骨囊肿及蛋壳异常。

d.该病可以通过疫苗防控，20天和10周龄各免疫1次。蛋鸡在5周龄时免疫MS-H或MS-1株活苗，但要免疫前对鸡群进行PCR检测。阴性用活苗免疫，阳性可试用灭活苗。

e.国外有使用弱毒苗，占位效应。运输需要干冰。

f.3-4周母源抗体消失。

g.免疫活疫苗后效应，起码两周（支原体增殖慢）不能使用对活疫苗有影响的抗生素，可以使用阿莫西林、磺胺（这两种药作用于细胞壁）。

h.菌苗免疫原性不好，多次+量大，效果好；

药物防治：

恩诺沙星注射效果好，拌料、饮水效果不好，易受饲料中二价离子影响；

4、传染性鼻炎

a.传染性鼻炎可导致鸡只流鼻水、眼肿、呼吸道啰音、产蛋下降、蛋壳异常，且易在鸡场中反复发生，轮流发作。

b.如果不确定是哪种型号，那么可以使用三价苗；云南传鼻B型，使用专门B型疫苗效果好；提高菌苗抗原量，免疫效果好；

c.分别在5周、15周免疫，在使用疫苗时加入双向头孢类药物混合注射。同时减少环境带菌量，防止混合感染。

d.磺胺类、头孢类和阿莫西林类等药物有效。

5、新城疫

a.蛋鸡难做到全进全出，野毒经常在场里面徘徊，存在免疫带毒。

b.新城疫主要是基因Ⅶ型，使用同型疫苗大大提高保护率。开产后，冬春季每隔1个月；夏天每隔2-3个月用新支苗喷雾免疫一次，加强粘膜免疫，防止非典型新城疫发生，产蛋高峰（32周）过后，用灭活苗加强免疫一次。

c.免疫疫苗后要定期监测HI抗体，2的4次方不死鸡，2的8次方不减蛋，2的14次方才不感染。(使用基因Ⅶ型，比Lasota株可以低两个滴度，而达到不死鸡、不减蛋)

6、腺病毒

近年来，腺病毒引起的心包积液不少，两年爆发一次，种鸡打苗。

——笔记至此结束。

附1：视频丨品牌蛋高峰论坛（